Як святкувати без шкоди для здоров’я та зайвої ваги?

1. Святковий стіл: баланс замість заборон

Свята — це не лише стіл, а їжа — не єдине джерело радості. Не варто сприймати свята як «останній шанс поїсти смачного». Краще зробити акцент на якості та різноманітності, а не на кількості.

Корисні поради:

• пам’ятайте про правило Тарілки здорового харчування: половина — овочі, чверть — білки, чверть — гарнір;
• наповнюйте тарілку різнокольоровими овочами (свіжими або запеченими);
• обирайте нежирні білкові страви: рибу, птицю, запечене м’ясо;
• зменшуйте кількість майонезних салатів, замінюючи їх легшими заправками (йогурт, оливкова олія, лимонний сік, гірчиця);
• обмежуйте кількість ультраобробленої їжі з високим вмістом солі (консервовані овочі, ковбасні вироби, копченості) та цукру (кетчуп, тістечка, морозиво тощо).

2. Контроль порцій — ключ до гарного самопочуття

Святкові страви не шкідливі самі по собі — шкідливим є переїдання.

• їжте повільно, без поспіху;
• не накладайте все одразу — краще спробувати невеликі порції;
• орієнтуйтеся на відчуття насичення, а не на «порожню тарілку».

• Алкоголь: менше — краще

Алкоголь не має безпечної дози,  стимулює підвищення апетиту та зневоднює організм, а також є —висококалорійним продуктом.

Щоб зменшити шкоду:

• чергуйте алкоголь з водою;
• уникайте солодких коктейлів;
• не вживайте алкоголь на голодний шлунок;
• безалкогольне святкування — це теж норма.

Пам’ятайте: паління цигарок та алкоголь не можна поєднувати.

4. Питний режим — не забувайте про воду

Під час свят ми часто плутаємо спрагу з голодом;

• починайте день зі склянки води;
• пийте воду між прийомами їжі;
• обмежуйте солодкі напої та газовану воду.

5. Рух — частина святкового настрою

Фізична активність під час або після застілля — запорука цікавих та веселих свят.

• активні ігри з дітьми;
• танці;

• прогулянки та зимові розваги на свіжому повітрі;

Навіть 30 хвилин руху на день допоможуть зменшити наслідки святкових застіль.

6. Сон і режим мають значення

Недосипання підвищує апетит і тягу до солодкого;

• намагайтеся лягати спати вчасно;
• не замінюйте сон нічними перекусами;
• давайте організму час на відновлення;
• не пропускайте сніданки, дотримуйтеся свого звичайного графіка харчування.

 Пам’ятайте

Баланс, помірність і турбота про себе допоможуть зустріти свята з гарним настроєм, легкістю та без шкоди для здоров’я.

Нехай свята будуть радісними — і для душі, і для тіла!

Поради, як не переїдати під час свят | Центр громадського здоров’я

https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight

Професіонал з громадського здоров’я                                              Тетяна Хіль